今年春節(jié),馬小丁守在便利店旁邊過(guò)了個(gè)年。八個(gè)月前,他創(chuàng)辦了可移動(dòng)的無(wú)人生鮮便利店“UGOHOUS U購(gòu)屋”(以下簡(jiǎn)稱“U購(gòu)屋”),由于第一代設(shè)備出現(xiàn)了被破壞和偷盜的問(wèn)題,他們趕在年底前迭代了二代設(shè)備并投放。出于對(duì)運(yùn)營(yíng)狀況的擔(dān)心,馬小丁在便利店旁邊守了9天。
“U購(gòu)屋”所售物品除蔬菜生鮮外,還有日用品。它的設(shè)備現(xiàn)已更新到第六代,顧客掃臉進(jìn)出,微信掃碼即可注冊(cè)。店內(nèi)的遠(yuǎn)程監(jiān)控可將有偷盜意向或行為的顧客拉入黑名單。
除自營(yíng)外,馬小丁將部分市場(chǎng)交由小菜娃等物流商運(yùn)營(yíng),蔬菜生鮮的分揀包裝和配送都由他們完成,“U購(gòu)屋”只提供技術(shù)服務(wù)。下個(gè)月,他們將招募城市加盟商來(lái)管理各城市便利店,將設(shè)備出售給他們,每月只收取維護(hù)費(fèi)。
目前,“U購(gòu)屋”共18家店,其中5家為自營(yíng)。這5家店每月總銷售額約6萬(wàn)。去年10月,馬小丁完成500萬(wàn)天使輪融資,投資方為個(gè)人。
注:馬小丁承諾文中數(shù)據(jù)無(wú)誤,為內(nèi)容真實(shí)性負(fù)責(zé)。鉛筆道作客觀真實(shí)記錄,已備份速記錄音。
無(wú)人生鮮便利店
“我想在小區(qū)里做一個(gè)生鮮便利店,你來(lái)幫我一下吧?!?/p>
去年5月,小菜娃冷鏈物流的負(fù)責(zé)人找到馬小丁,請(qǐng)他幫忙對(duì)物流配送做一些智能化、數(shù)據(jù)化的改造,并在小區(qū)里打造一個(gè)零售終端。如此一來(lái),小菜娃對(duì)蔬菜生鮮分揀包裝后,便可直接送入小區(qū)內(nèi)部的便利店售賣。
彼時(shí),馬小丁之前創(chuàng)辦的互聯(lián)網(wǎng)垂直社交平臺(tái)公司被收購(gòu),正處于空窗期。因?yàn)橛谢ヂ?lián)網(wǎng)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),加上對(duì)零售業(yè)比較感興趣,他很痛快地答應(yīng)了朋友的請(qǐng)求。
馬小丁和朋友將便利店開(kāi)在社區(qū)里,除店內(nèi)直接購(gòu)物外,還搭配了線上配送,客戶網(wǎng)上下單,小菜娃分揀包裝后送到便利店,再由客戶到店自取。
運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間之后,問(wèn)題來(lái)了。雖然便利店對(duì)人員要求不高,但要花大量的時(shí)間和精力去招人、培訓(xùn),加上人員流動(dòng)性太大,很大程度上限制了業(yè)態(tài)的擴(kuò)張。
當(dāng)時(shí),無(wú)人零售風(fēng)頭正勁,馬小丁心想:要不做一個(gè)無(wú)人店試試?“無(wú)人零售還沒(méi)有一套成熟的體系,大家都在相同的起跑線上,我們是有機(jī)會(huì)進(jìn)入的?!?/p>
此時(shí),馬小丁也由最初的感興趣幫忙,變成了自己創(chuàng)業(yè)。
他走訪了全國(guó)各地多家無(wú)人零售企業(yè),還跑去深圳參加了互聯(lián)網(wǎng)大會(huì),四個(gè)月后,U購(gòu)屋成立。他想打造一個(gè)無(wú)人化、能讓顧客挑揀的可移動(dòng)生鮮便利店。這種便利店類似于可移動(dòng)的集裝箱,主要投放在小區(qū)、醫(yī)院、街邊等位置,若某個(gè)位置銷售不好,可直接拉走換個(gè)地方。U購(gòu)屋還可對(duì)部分廣場(chǎng)店、街邊店做簡(jiǎn)單改造,將店門改成掃碼、掃臉等方式進(jìn)入,內(nèi)部不做任何改動(dòng)。
設(shè)備迭代6次
設(shè)備出來(lái)后,馬小丁并未選擇在一線城市與其他無(wú)人零售店競(jìng)爭(zhēng),而是在河南省某縣區(qū)投放,走“農(nóng)村包圍城市”的道路。“在縣區(qū)投放能盡快發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決?!?/p>
U購(gòu)屋的設(shè)備一部分由自己研發(fā),一部分從商家購(gòu)買。第一代設(shè)備不需注冊(cè)顧客就可進(jìn)店。雖然省去了麻煩,但也出現(xiàn)了問(wèn)題:首先是有小孩隨意破壞,對(duì)設(shè)備造成了損耗;此外,孩子偷盜問(wèn)題也比較嚴(yán)重,當(dāng)時(shí)的貨損率約為2.6‰。
經(jīng)過(guò)不斷改良,現(xiàn)在的第六代設(shè)備已經(jīng)可以掃臉進(jìn)出,顧客注冊(cè)不需驗(yàn)證手機(jī)號(hào),直接微信掃碼即可。顧客挑選完商品后自行在收銀臺(tái)掃描,掃碼或刷家庭卡支付。后臺(tái)有云端數(shù)據(jù)對(duì)店面做統(tǒng)一管理,還能遠(yuǎn)程監(jiān)控,將有偷盜行為和偷盜意向的顧客拉入黑名單,再也不能進(jìn)入便利店。截至現(xiàn)在,U購(gòu)屋貨損率為0。
與其它便利店不同的是,U購(gòu)屋的設(shè)備是可移動(dòng)的,分為整體式和拆裝式兩種類型。不同位置投放不同的設(shè)備,如小區(qū)、露天等位置投放整體式設(shè)備,廣場(chǎng)內(nèi)部則選擇拆裝式。
位置不同,便利店內(nèi)所售物品也不同。小區(qū)便利店多以蔬菜生鮮為主,還有食品、日用品等其它物品;街邊店、廣場(chǎng)店則以食品、飲料為主。
U購(gòu)屋現(xiàn)有5家自營(yíng)店。除1家開(kāi)在小區(qū)外,另外4家開(kāi)在小吃街、鬧市等位置,“這些復(fù)雜的地方能測(cè)出更多問(wèn)題?!弊誀I(yíng)店中,3家店全部由U購(gòu)屋自己補(bǔ)貨;剩余2家店的蔬菜生鮮由小菜娃補(bǔ)貨,其他物品U購(gòu)屋自己完成。
馬小丁將部分市場(chǎng)交由小菜娃這樣的物流商運(yùn)營(yíng),蔬菜生鮮的分揀包裝和配送都由他們負(fù)責(zé),U購(gòu)屋只提供技術(shù)服務(wù)。
下個(gè)月,U購(gòu)屋團(tuán)隊(duì)將開(kāi)始招募城市加盟商,每個(gè)城市招募3家,實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)制,業(yè)績(jī)差的會(huì)被輪換。小菜娃等物流商也可發(fā)展自己的加盟商。U購(gòu)屋將整套設(shè)備出售給加盟商,每月收取一定的維護(hù)費(fèi)。接下來(lái),馬小丁還計(jì)劃接一些廣告投放到店面中,這部分收入也會(huì)給加盟商分成。
U購(gòu)屋現(xiàn)在共有18家店。其中自營(yíng)的5家店中,3家盈利,兩家處于持平狀態(tài),每月總銷售額約6萬(wàn)。小區(qū)的復(fù)購(gòu)率最高,約為40%,街邊店為24%。
去年10月,U購(gòu)屋完成500萬(wàn)天使輪融資,投資方為個(gè)人。馬小丁將于今年8月啟動(dòng)Pre-A輪融資,計(jì)劃融資1000萬(wàn),用于產(chǎn)品研發(fā)和改良。
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