杯子上的美人魚最終也加入了外賣的行列。近日星巴克和餓了么達成合作，餓了么將為星巴克進行外賣配送的服務，同時星巴克也和支付寶達成合作，全國的門店都將支持支付寶。

　　我國外賣行業(yè)越來越繁榮的時候，星巴克遲遲不肯加入外賣的行業(yè)中，想喝一杯純正的拿鐵要么選擇自己跑去門店，要么選擇在餓了么上加十塊錢找騎手代購。但這兩種方式，讓消費者都是怨氣滿滿的。當然，不送外賣星巴克也有自己的理由，星巴克給的最多的理由就是怕送外賣導致冰塊融化或者咖啡冷掉影響口感，所以一直不愿意提供外賣服務。當然也有人認為是星巴克想讓自己的門店更加的熱鬧，畢竟還是有不少人喜歡在星巴克逼格滿滿的門店里拿著自己的筆記本享受下午時光。但這些都是過去式了，如今能外賣點購，使用支付寶的星巴克才算是真正的融入到了中國的環(huán)境中，而外賣服務的推出相比也會讓星巴克的銷量提升。進入中國近20年的星巴克也似乎是陷入了中年危機，三季報顯示，中國市場的同店銷售同比下降2%，九年來首次為負。二季報中這個數字為4%，低于一季度的6%和2017 財年的7%。

　　和上個世紀人們的咖啡熱相比，如今的人們對美人魚的熱愛遠遠不如從前，無論是如今的一點點，喜茶等都似乎更受年輕人的歡迎，而本身的咖啡市場國內也有太平洋咖啡，瑞幸咖啡等搶占星巴克的市場，比如最近網紅的瑞幸咖啡早在幾個月前就起訴過星巴克，雖然當時大家都嘲笑他是蚍蜉撼大樹，但從現(xiàn)在的情況來看，瑞幸真的給了星巴克沖擊。不過雖然瑞幸在人們的話題中占了上風，但咖啡這種東西，好不好還是要看口感，最近瑞幸咖啡也是打出了免費請喝咖啡的口號，下載APP就送代金卷。差不多花六塊錢的配送費就能在15分鐘內從騎手手中拿到咖啡，至于味道好不好，我們還是看看網友怎么說。

　　從百度貼吧，知乎等收集到更多的評論，大家對瑞幸咖啡的評價都不及星巴克，無論是咖啡的口感還是價格，所以星巴克大概能松一口氣，不必擔心現(xiàn)在的這只小鹿對他有什么威脅。從去年的財報來看星巴克在中國地區(qū)就大概有7億美元的收入，而且占據著中國咖啡市場的半壁江山，就算是今年開始疲軟，就算是越來越多的新興品牌跟星巴克搶占市場，但實際上加起來都不夠星巴克打呢。

　　雖然星巴克加入外賣大軍算是一種妥協(xié)，但也是如此讓自己更有競爭力，就算今年開始出現(xiàn)收入的下滑，但相信全國都進行外賣配送之后，星巴克會迎來新的上漲。雖然現(xiàn)在有瑞幸找星巴克碰瓷，但這種熱度也只是暫時的，在沒有優(yōu)惠和各種補貼之后，瑞幸還有多少錢可燒也是要面對的一個問題。來華近20年的星巴克打下了這么大片的江山，就算是遇到了阻礙，但他依然是皇帝。

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